Nuôi con bằng sữa mẹ là tốt nhất. Vậy nên nguồn sữa từ mẹ có đầy đủ chất dinh dưỡng và lượng sữa tốt hay không hoàn toàn phụ thuộc vào chế độ ăn uống của mẹ. Có thể nói sữa mẹ là sợi dây vô hình gắn kết tình cảm giữa mẹ và bé. Ăn gì để sữa mẹ đặc và thơm? Các thực phẩm lợi sữa cho mẹ là gì? Tất cả sẽ được giải đáp trong bài viết dưới đây.
Trước khi trả lời cho câu hỏi “Ăn gì để sữa mẹ đặc và thơm?” chúng ta hãy tìm hiểu một số chất các mẹ cần bổ sung vào chế độ dinh dưỡng của bản thân khi cho con bú:
Trong thời gian cho con bú, các mẹ sẽ bị mất 5% mật độ canxi trong xương. Chính vì vậy mà các mẹ cần tăng lượng canxi trong suốt cả ngày trong thời gian cho con bú. Lượng canxi lý tưởng là 1000mg mỗi ngày.
Các mẹ có thể bổ sung canxi từ các loại thực phẩm như sữa bò, sữa hạnh nhân, sữa chua, đậu phụ, rau lá xanh hoặc các loại hạt.
Protein là một trong các chất cần thiết các mẹ cần bổ sung trong thời gian cho con bú. Để nạp protein, các mẹ có thể ăn các thực phẩm giàu protein như thịt nạc, các sản phẩm từ sữa, trứng, cá, gà hoặc các loại hạt.
Các mẹ sau khi sinh đa số đều gặp tình trạng táo bón. Vì vậy mà chất xơ là một trong các chất cần được bổ sung nhiều để cung cấp đủ dinh dưỡng cho cả mẹ và bé. Các thực phẩm giàu chất xơ như bánh mỳ nguyên hạt, ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu , trái cây, rau củ… là sự lựa chọn hàng đầu để các mẹ nạp đủ chất xơ.
Trong quá trình cho con bú, các mẹ nên hạn chế các loại thức uống có chứa caffeine. Các mẹ có thói quen uống cà phê nên lưu ý điều này. Lượng cafein có thể truyền từ mẹ sang bé thông qua sữa. Theo các chuyên gia, mẹ có thể thiêu thụ một lượng nhỏ caffeine, khoảng 300mg mỗi ngày. Tuy nhiên tốt hơn hết là các mẹ nên tránh tiêu thụ nhiều hơn đặc biệt vào ban đêm.
Các mẹ hãy tuân thủ chế độ ăn uống lành mạnh và đa dạng trong thời kỳ cho bé bú như đầy đủ rau củ, thịt, cá, trứng… Chế độ dinh dưỡng lành mạnh không chỉ đem lại lợi ích cho sức khỏe mà còn giúp cho sữa mẹ đặc và thơm hơn.
Những thực phẩm dưới đây sẽ giải đáp thắc mắc “Ăn gì để sữa mẹ đặc và thơm?”:
Nhiều mẹ lựa chọn bột yến mạch làm thực phẩm hoàn hảo để duy trì lượng sữa sản xuất hàng ngày. Ngoài giúp kích thích tiết nhiều sữa hơn thì bột yến mạch còn giúp cho sữa mẹ trở nên đặc và thơm hơn. Bột yến mạch có thể kết hợp ăn cùng sữa chưa hoặc sữa tươi cho bữa sáng. Bột yến mạch cung cấp chất sắt rất tốt, đồng thời còn giúp giảm cholesterol và điều hòa huyết áp cho các mẹ.
Một trong những thực phẩm giúp cho sữa mẹ đặc và thơm chính là thì là. Hạt cây thì là giúp cho mẹ tiết sữa nhiều hơn. Ngoài ra thì là giúp cho trẻ sơ sinh tiêu hóa tốt hơn và ngăn ngừa đau bụng.
Trong cà rốt và củ cải đường đếu có chữa beta-carotene. Đây là một nguồn carbohydrate lành mạnh và giúp tăng mức kali. Beta-carotene góp phần giúp cho sự tăng trưởng của trẻ sơ sinh diễn ra tốt hơn. Những thực phẩm này thúc đẩy sản xuất sữa đặc và thơm, ngoài ra còn giúp mẹ giảm cân sau sinh hiệu quả. Các mẹ có thể ăn chúng cho các bữa ăn vặt thay vì bánh kẹo.
Một thực phẩm nữa cũng giúp cho sữa mẹ được sản xuất nhiều, đặc và thơm hơn đó là gừng. Gừng có thể chế biến cùng nhiều món ăn khác nhau hoặc mẹ có thể uống trà gừng cũng giúp làm ấm cơ thể.
Quế cũng được biết đến là một loại thực phẩm giúp tăng tiết lượng sữa và giúp sữa thơm và đặc hơn. Mẹ có thể cho quế vào một ly sữa ấm hòa cùng chút mật ong.
Sữa được tạo thành từ nước, chính vì vậy việc giữ nước rất quan trọng để cung cấp một lượng sữa chất lượng cho bé. Các mẹ hãy uống đủ mỗi ngày 2 lít nước hoặc nhiều hơn để có đủ lượng chất lỏng trong cơ thể.
Sữa bí ngô có khả năng cung cấp các chất dinh dưỡng dồi dào, đảm bảo năng lượng cho bé và giúp cho sữa mẹ đặc và thơm hơn. Cách làm sữa bí ngô rất đơn giản, mẹ sử dụng 500g bí ngô bỏ vỏ, thái thành các miếng nhỏ rồi hấp chín, xay nhuyễn với sữa tươi và sữa đặc. Có thể cho thêm mật ong để tăng thêm hương vị. Đun hỗi hợp này trên lửa nhỏ khoảng 10 phút là sử dụng được.
Sữa gạo lứt cũng là một thực phẩm giúp sữa mẹ đặc và thơm. Trong sữa gạo lứt có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết như vitamin nhóm B, các nguyên tố vi lượng như magie, natri. Các mẹ có thể nấu sữa gạo lứt bằng cách rang gạo lứt lên cho thơm rồi nấu cùng với sữa, cho thêm một chút muối là có thể sử dụng.
Rau đay là một món ăn quen thuộc trong các bữa cơm gia đình bình dị. Thử ăn rau đay thường xuyên, các mẹ sẽ thấy sữa về nhiều hơn và mùi vị cũng được cải thiện rất nhiều. Rau đay giúp sữa mẹ đặc và thơm hơn.
Nước lá đinh lăng không chỉ gọi sữa về dồi dào hơn mà còn giúp cho mẹ giảm căng tức ngực mỗi khi tắc tia sữa. Nước lá đinh lăng còn giúp cho sữa mẹ đặc và thơm hơn, tăng chất lượng nguồn sữa cho bé kích thích bé thích bú mẹ lâu hơn. Tuy nhiên không nên sử dụng lá đinh lăng trong thời gian dài vì có thể gây tình trạng mất sữa.
Quả hạch có chữa nhiều chất chống oxy hóa và rất tốt cho việc tăng tiết sữa cho mẹ.
Để chất lượng sữa không bị giảm, sữa đặc và thơm hơn thì mẹ nên tránh một số loại thực phẩm sau:
Các thức uống có cồn như rượu, bia là những thực phẩm có hại cho sự phát triển não bộ của trẻ. Nồng độ cồn trong máu có thể truyền nhanh chóng vào sữa mẹ từ 30 đến 60 phút sau khi sử dụng. Chính vì vậy, mẹ tuyệt đối không được uống rượu bia trong ba tháng đầu cho con bú. Sau thời gian này có thể thỉnh thoảng uống với số lượng nhỏ.
Các thực phẩm có chứa caffeine như cafe, trà, nước ngọt, socola hoặc một số loại thuốc sẽ truyền vào sữa mẹ nhanh chóng sau khoảng một giờ. Ở trẻ sơ sinh quá trình chuyển hóa caffeine diễn ra chậm hơn so với người lớn. Khi mẹ cho con bú tiêu thụ lượng caffeine lớn, nó sẽ tích tụ trong cơ thể bé và có thể gây ra các triệu chứng như mất ngủ, hồi hộp và cáu kỉnh ở bé.
Một số các mẹ có thể bị dị ứng với một số loại thực phẩm cụ thể. Trong trường hợp các bé bị dị ứng, các bác sĩ nhi khoa khuyến cao mẹ không nên sử dụng những loại thực phẩm này trong thời gian cho con bú.
Trên đây là một số gợi ý ăn gì để sữa mẹ đặc và thơm. Các mẹ có thể tham khảo để có được lượng sữa chất lượng giúp bé ăn ngon hơn nhé.